เห็ดหลินจือ ตำนานได้กล่าวขานว่าเป็น “ราชาแห่งสมุนไพร”
วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกับ ราชาแห่งสมุนไพร ที่มีชื่อว่า “เห็ดหลินจือ”วันนี้ผู้อ่านหลายๆท่านคงจะรู้จักชื่อเสียงเรียงนามของสมุนไพรชนิดนี้มาพอสมควร ทั้งชื่อเสียงในด้านประวัติความเป็นมาที่มีเรื่องราวมาอย่างยาวนาน อีกทั้งสรรพคุณอันลือลั่นในด้านต่างๆทั้งเรื่อง โรคนอนไม่หลับ ของเห็ดหลินจือ เพราะฉะนั้นผู้เขียนจะนำเสนอในด้านคุณประโยชน์ที่สำคัญๆให้กับท่านผู้อ่านทั้งหลาย โดยสังเขป
ประวัติความเป็นมาของเห็ดหลินจือ
เห็ดหลินจือ ต้นกำเนิดเชื่อกันว่ามาจากประเทศจีน ซึ่งประเทศจีนเป็นประเทศที่พบเห็ดหลินจือเกิดขึ้นตามธรรมชาติเป็นจำนวนมากและเป็นที่รู้จักกันมายาวนาน เห็ดหลินจือเป็นยาจีน ที่ใช้กันมานานกว่า 2,000 ปี นับตั้งแต่สมัยจักรพรรดิฉินซีฮ่องเต้เป็นต้นมา เห็ดหลินจือเป็นของหายากมีคุณค่าสูงในทางสมุนไพรจีน และได้ถูกบันทึกไว้ในคัมภีร์โบราณ “เสินหนงเปินเฉ่า” ซึ่งเป็นตำราเก่าแก่ที่สุดของจีนมีคนนับถือมากที่สุด ได้กล่าวไว้ว่า เห็ดหลินจือเป็น “เทพเจ้าแห่งชีวิต” มีพลังมหัศจรรย์ บำรุงร่างกายใช้เป็นยาอายุวัฒนะในการยืดอายุออกไปให้ยืนยาว ช่วยเรื่องของ โรคนอนไม่หลับ ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง และยังสามารถรักษาโรคต่าง ๆ ได้อย่างกว้างขวาง
สรรพคุณที่กล่าวขาน
ในสมัยโบราณ กล่าวกันว่า เห็ดหลินจือทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงขึ้น ให้พลังชีวิตมากขึ้น ใช้บำรุงร่างกาย เป็นยาอายุวัฒนะ ทำให้มีกำลัง ทำให้ความจำดีขึ้น ทำให้ประสาทสัมผัสต่าง ๆ ชัดเจนดีขึ้น ส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสีหน้าแจ่มใส ชะลอความแก่ ส่วนสรรพคุณอื่นๆที่ได้รวบรวมไว้ได้แก่ โรคนอนไม่หลับ รักษาและต้านมะเร็ง รักษาโรคตับ ความดันโลหิตสูง ขับปัสสาวะ ปรับความดันโลหิตทั้งสูงและต่ำ ภาวะมีบุตรยาก การเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ โรคภูมิแพ้ โรคประสาท ลมบ้าหมู เส้นเลือดอุดตันในสมอง อัมพาต อัมพฤกษ์ ปวดเมื่อย ปวดข้อ โรคเกาต์ โรคเอสแอลอี เส้นเลือดหัวใจตีบ ตับแข็ง ตับอักเสบ ปวดประจำเดือน ริดสีดวงทวาร อาหารเป็นพิษ แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้ บำรุงสายตา และความเชื่อดังกล่าว ยังคงสืบทอดกันมาจนถึงปัจจุบันแม้จะไม่มีหลักฐานทางการแพทย์ยืนยันชัดเจน
เห็ดหลินจือกับคนไทย
คนไทยส่วนใหญ่รู้จักเห็ดหลินจือเป็นอย่างดี และในประเทศไทยสามารถหาเห็ดหลินจือได้มากขึ้นและพบในหลายพื้นที่ของประเทศไทย ซึ่งคนไทยส่วนหนึ่งก็ได้ ให้คำนิยาม ของเห็ดชนิดนี้ในชื่อต่างๆตามแต่ละท้องถิ่น เช่น เห็ดไม้ เห็ดขอนไม้ เห็ดโคนมะขาม เห็ดจวักงู เห็ดกระด้าง เป็นต้น
ใครเหมาะกับเห็ดหลินจือบ้าง?
เหมาะสำหรับ:
ผู้ที่ต้องการบำรุงร่างกาย เช่น เด็กในวัยเรียน วัยทำงาน และผู้สูงอายุ เป็นต้น
ผู้ที่มีความดันโลหิตไม่อยู่ในเกณฑ์ปกติ
ผู้ที่มีน้ำตาลในเลือดสูง เช่นผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ผู้ที่ไขมันในเลือดสูง
ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับโรคหัวใจ
ผู้ป่วยโรคภูมิแพ้
ผู้ป่วยโรคมะเร็ง
ผู้ป่วยที่เกี่ยวกับตับและไต
ผู้ที่ปัญหาเกี่ยวกับเลือดแข็งตัวช้า
เห็ดหลินจือในในเชิงพานิช
ในปัจจุบันมีผู้ประกอบการหลายรายนำสินค้ามาจำหน่ายในหลายรูปแบบ ทั้งแบบที่สกัดมาจากเห็ดหลินจือ หรือมีส่วนผสมของสารสกัด ซึ่งได้รับความนิยมและได้รับการยอมรับอย่างแพร่หลาย คนไทยเชื้อสายจีน หรือคนไทยส่วนใหญ่มักซื้อเป็นของฝากเพราะถือว่าเป็น ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่า คุณภาพและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ อย่างไรก็ดีผู้บริโภคควรตรวจดูว่าผลิตภัณฑ์นั้นๆ ได้รับมาตรฐาน อย. หรือเปล่า…………..ด้วยรักและความห่วงใย
